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第566章豆制品作坊

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“你的手艺不错。”林满月赞道。

袁厨娘便连连摆手谦虚道:“奴婢的手艺也就那样,这是得亏郡主给的方子,奴婢也都是照着方子来做的!”

她可不敢居功,一切都是仰仗郡主的方子。

林满月笑了笑,道:“还是因为你人够机灵,给你方子,你便能照着做出来,若是蠢笨的,手把手教都未必能教会!”

给个方子,就能把东西做出来,已经很省她事了。

她想了想,开口道:“安平郡别的东西不多,这豆子却多得很,很多人家都是拿豆子当正经粮食来吃,吃得多了,营养跟不上,不免又黄又瘦还没力气……”

说到这儿,她都不由摇头叹气。

住在城里的人还算好,有份营生,家里的日子勉强过得,就会换着花样吃些别的,但村寨里的百姓,就靠着地里的收成而活,地里收什么,他们就吃什么,一年的收成,也就勉强糊口,想换下别的,改善一下伙食都不能。

袁厨娘没想到郡主突然跟她说起这个来,一时也不免心生怜悯,别看她是做下人的,但比起那些穷苦百姓,日子却是好过得多,至少不缺吃穿,每月还能拿月钱,想吃什么,或是想穿戴什么,私下也可以添置。

“奴婢跟着采买的人出去过几趟,那些穷苦百姓,也确实如郡主所言,又黄又瘦,一看就是没吃饱,给饿成那样的。”

“所以,这些豆子,能制成别的东西,便可从他们手里买下来,他们拿着银钱,也可以去买些别的东西。”

主要是豆子的需求量大了,价格自然而然就会上涨,对百姓来说,这是好事。

袁厨娘听着这话,不由一个劲的点头,她隐约有些明白郡主的意思了,这是让她多制些豆腐干出来,用的豆子就更多,到时候那些百姓就能把手里的豆子卖出来,能改善一下家里的生活!

但随即又觉得有些苦恼,就她自个能做出多少来啊,就算带着厨房里得闲的人一起干,一天也做不了多少的,再则说了,做出这许多豆制品出来,府中也吃不完啊,这东西也就图个新鲜了,若天天顿顿吃,谁也顶不住的。

思来想去一番,觉得郡主应该不是这个意思,索性开口问出声来:“郡主,你的意思是?”

“我的意思是,由你领头弄个铺子,在外面开个豆制品作坊,豆子价格便宜,这些豆制品成本不高,卖价也不会太贵,一般人家也都能吃得起,这铺子开起来,讲究

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