落峡村。</p>

孩子们的收获越来越多，大大小小加起来，已经有四五十只了。</p>

他们并不会把螃蟹带回家去。</p>

都是玩一阵之后，就扔了。</p>

如果螃蟹少，扔了就扔了。但现在这么多，全都扔了的话，李青觉得很可惜。</p>

要不拿回去做来吃了？</p>

大家一起吃。</p>

山螃蟹不如河蟹肥美，不能直接蒸着吃。</p>

但山螃蟹也有山螃蟹的吃法。</p>

用油炸，然后炒。</p>

做出来香酥脆鲜，很好吃的。</p>

问问孩子们的意见如何？</p>

李青把想法说了。</p>

孩子们听后，全都连声说“好”，一个个十分兴奋。</p>

既然这样，那就不抓了，回去油炸山螃蟹去了。</p>

……</p>

李青提着山螃蟹，和孩子们一起到了家里。</p>

先把山螃蟹杀了。</p>

也就是去壳，去内脏。</p>

大家一起动手。</p>

十来分钟之后，所有螃蟹全部处理完成。</p>

李青开始清洗。</p>

如果遇到个头比较大的，便用菜刀将其一切为二。</p>

清洗完之后，沥水备用。</p>

再把调味料准备好。</p>

接下来就是孩子们非常喜欢的烧火环节了。</p>

全都自告奋勇争着要烧火。</p>

最后还是李青点名让一个孩子烧，其余几个孩子才作罢。</p>

火烧燃之后，李青开始操作。</p>

……</p>

几分钟之后，一大盆香辣山螃蟹出锅。</p>

闻着非常香。</p>

看上去也非常有食欲，比蒸熟的河蟹看上去更有食欲。</p>

孩子们全都有些流口水了。</p>

老爸老妈都还没有回来。</p>

李青用一个盘子，给他们留了一盘。</p>

他们之前常年在外面做生意，各种山珍美食吃了不少，但山螃蟹却是几乎没有吃过。</p>

让他们也好好尝尝。</p>

之后，李青和孩子们一起开吃。</p>

不用筷子，直接上手拿起就吃。</p>

这样吃才爽。</p>

一时之间，到处都是嘎嘣脆的声音。</p>

闻着香，吃进嘴里则香鲜脆酥，非常好吃！</p>

无论是李青，还是孩子们，全都吃得非常过瘾。</p>

没用多长时间，一大盆螃蟹全部吃完，连渣都没有剩下一点。</p>

过瘾！</p>

但还意犹未尽，没有吃够。</p>

不过没关系，等到下个周末的时候，又去抓更多的螃蟹回来继续吃。</p>

无论是李青，还是孩子们，都有这样的想法。</p>

既然如此，那就这么愉快的决定了。</p>

下个周末继续又吃。</p>

……</p>

老爸老妈回来后，李青把特意留下来的香辣山螃蟹端给他们吃。</p>

两个人各自尝了之后，也同样说好吃。</p>