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第一百二十章 制作蛋糕

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各家商铺都摩拳擦掌,想把花灯会办到自家门前。毕竟这可是难得的招揽生意的好机会,谁都不想错过。街上的人们议论纷纷,猜测着这次花灯会会有什么新奇的玩意。

西湖酒楼的徐掌柜更是积极,特意从外地定制了一批精美的花灯。他打算趁陈雨的酒楼未开业前,狠狠打压一番。那些花灯做工精致,样式新颖,确实令人眼前一亮。

然而陈雨却毫不在意。她的月溪酒楼还未开张,与其现在争这一时之气,不如等开业时好好办个活动。她知道,真正的较量不在一时一事。

七夕将至,街上已经开始张灯结彩。陈雨本想试试刻花瓜,想着刻好了送给苏岩。她买来新鲜的冬瓜,认真地研究着刻花的技巧,可惜试了好几次都不尽如人意。

看着手中歪歪扭扭的花纹,陈雨无奈地摇摇头。她在这方面实在没什么天赋,只好转而琢磨起了糕点。毕竟在制作糕点这方面,她还是很有信心的。

翻开食谱,陈雨的目光落在蛋糕的配方上。既然面包都能做成,蛋糕应该也不在话下。她仔细研究着配方,心里已经开始构思要做一个什么样的蛋糕。

厨房里,陈雨开始准备材料。系统商城里有现成的蛋糕胚,这个可以解决因为没有烤箱而不能准备把控温度及发酵问题了。

之后把其他的食材例如:鸡蛋、面粉、糖、奶油,一样样摆在案板上。她一边准备,一边在心里盘算着要做个什么样的蛋糕才能让苏岩眼前一亮。

金黄色的蛋糕胚散发着诱人的香气,表面略微隆起,看起来十分完美。

等待蛋糕冷却的过程中,陈雨开始准备装饰用的奶油。她将淡奶油倒入搅拌碗中,用筷子慢慢搅拌。随着手臂的动作,奶油逐渐变得蓬松起来。

“这样应该差不多了。”陈雨停下动作,用手指轻轻沾了一点打发好的奶油尝了尝,满意地点点头。

当她再次查看蛋糕时,发现中间略微塌陷了一些。陈雨并没有慌乱,反而露出了一丝狡黠的笑容。她拿起裱花袋,将打发的奶油仔细地填充进凹陷处,巧妙地化解了这个小缺陷。

“这下反而更好了,可以放更多奶油。”她自言自语道,手上的动作并未停歇。

接着,陈雨开始装饰蛋糕表面。她将切好的草莓、蓝莓和猕猴桃整齐地摆放在奶油上,又用裱花嘴挤出一朵朵精致的奶油花。最后撒上一些彩色的糖珠,一个漂亮的水果奶油蛋糕就完成了。

看着眼前这个精致的蛋糕,陈雨却有些发愁。上次的面包好歹还能说是普通面粉做的,这次的蛋糕用料明显不一样,实在不好向钱婆婆解释。

正想着,厨房门口传来轻轻的脚步声。陈雨转头看去,是苏岩。他倚在门框上,目光落在蛋糕上,眼中闪过一丝惊讶。

“这是你做的?”他问道。

陈雨点点头:“嗯,想给孩子们一个惊喜。”她顿了顿,“能帮我叫他们过来吗?”

苏岩转身离开,没过多久就带着几个孩子回来了。三美一进门就闻到了香甜的气味,小鼻子使劲嗅了嗅,眼睛亮晶晶的。

“小姑姑,好香啊!”她迫不及待地想凑近蛋糕。

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