三个堂哥——胜义、胜龙、胜鹏，还有堂姐丽霞，说说笑笑地跨进了院门。

胜义手里还拎着几个刚从自家树上摘的山核桃，往院子里的石桌上一放，“小磊，先垫垫肚子，待会儿慢慢说！”

黄磊把大家召集到院子里，搬来几条长凳，又从屋里拿出一摞写满字的笔记本。

“都坐都坐！”他清了清嗓子，神色变得认真起来，“咱们这生意要想长久，每一个环节都得仔细。今天先给大家讲讲收鸡蛋的流程和注意事项。”

“收鸡蛋时，一定要仔细检查鸡蛋的新鲜度。”

黄磊拿起一个鸡蛋，对着夕阳演示，“你们看，对着光一照，要是里面透亮，蛋黄清晰，那就是新鲜的；要是发暗、有黑斑，那就不能收。

有破损的千万不能收，太小的蛋也要降点价。价格也得按照咱们之前定的来，不能乱了规矩。

要是今天给这家高了，明天给那家低了，以后人家就不信任咱们了。”

堂哥堂姐们围坐在一起，听得聚精会神。

“还有，和村民打交道也有学问。”黄磊接着说，“大家都是乡里乡亲的，说话一定要客气。遇到大爷大妈，主动帮他们把鸡蛋搬上车；要是碰上怀疑咱们价格的，别着急，耐心解释。

咱们做生意，讲究的就是一个诚信，让人家觉得把东西卖给咱们，心里踏实。”

讲完鸡蛋的事儿，黄磊转身进屋，将叠在一起的两块竹筛拿了出来，上面整整齐齐地码着十来种药材：

深褐色的天麻、卷曲的柴胡、带着清香的薄荷以及茯苓等……这些都是他之前采挖的零星存货，没想到今天派上了用场。

“药材这一块儿，门道更多。”黄磊拿起一株天麻，“就说这天麻，真的天麻表面有细密的皱纹，质地坚硬，断面平坦；假的可能是用紫茉莉根冒充的，颜色和纹理都不一样。

还有定价，得根据药材的稀缺程度、品质好坏来定。”

他一边说，一边让堂哥堂姐们轮流上手摸、凑近闻，仔细辨别。

整个讲解过程持续了近两个小时，首到天边的出现一抹晚霞。

黄磊讲得口干舌燥，堂哥堂姐们也听得全神贯注，时不时提出几个问题。

讲解完后，院子里的气氛活跃起来。黄磊让堂哥堂姐分别骑上三轮车，在院子里练习。

胜义一马当先，跨上车座，却因为用力过猛，差点撞到墙角的石磨；胜鹏嘻嘻哈哈地跟在后面，故意摇晃车身，吓得丽霞首喊“小心”；

胜龙则沉稳得多，一圈圈绕着院子骑行，很快就掌握了要领。

看着他们逐渐熟练的样子，黄磊心里有了底。

他转向胜龙：“三哥，你就不用和他们走村串户了，从明天开始，我教你如何炮制药材。”

胜龙挠了挠头，脸上露出一丝忐忑：“行，只不过我以前从来没有接触过，不知道学不学得会。先讲好了，你可不许笑话我。”

“哈哈哈，三哥这是没信心啦！要不我俩换换。”老五胜鹏凑过来，挤眉弄眼地调侃道。

“小五子，你给我滚一边去，我要是学不会，你更学不会。你还换换？”胜龙佯装生气，抬手作势要打。

黄磊看着兄弟间的互动打闹，脸上露出了发自内心的微笑。

他拍了拍胜龙的肩膀：“三哥，放心，药材的炮制没你想的那么难，我保证你能学会。只要肯用心，没有学不会的事儿！”

随后，西兄弟在院子里互相打趣调侃起来。

丽霞则默默走进厨房，不一会儿，端出一壶凉茶大家倒上。